事例｜小型餐饮服务提供者未按规则的办法毁掉超越保质期的食物被罚

　　现场查见，当事人食物处理区质料贮存架上摆放有火龙果粉1袋，净含量：250g，生产日期为2022年2月12日，保质期12个月。到现场检查，上述食物均已超越保质期，未作过期标识，也未进行染色、毁形等方法来进行处理，货值金额共32.5元，

　　本机关以为，当事人小型餐饮服务提供者未按规则的办法毁掉超越保质期的食物的行为违背了《上海市食物安全法令》第二十九条第二款的规则。根据《上海市食物安全法令》第九十三条第三款及《中华人民共和国行政处分法》第三十二条第五项的规则。本机关责令当事人改正违背法律规则的行为并从轻处分如下：

　　自收到本决议书之日起十五日内带着本决议书，将罚款交至本市工商银行或许建设银行的详细代收组织。逾期未交纳罚款的，根据《中华人民共和国行政处分法》第七十二条第一款第（一）项的规则，本机关可每日按罚款数额的百分之三加处分款。

　　如当事人不服本处分决议，能够在收到本决议书之日起六十日内向青浦区人民政府请求行政复议；也能够在六个月内直接向闵行区人民法院申述。行政复议和行政诉讼期间，行政处分不中止实行。逾期不请求行政复议或许不向法院申述，又不实行行政处分决议的，本机关将请求人民法院强制实行。

　　根据《商场监督办理行政处分程序规则》的有关法律法规，本机关将经过企业信用信息公示体系、门户网站、专业网站等公示行政处分信息。

　　制止食物生产经营者将超越保质期的食物和食物添加剂退回相关生产经营企业。食物生产经营者应当采纳染色、毁形等办法对超越保质期的食物和食物添加剂予以毁掉，或进行无害化处理，并记载处置成果。记载保存期限不能够少于二年。

　　小型餐饮服务提供者违背本法令第二十九条第二款、第三十条有关超越保质期食物和食物添加剂办理、收回食物办理规则的，由市食物药监办理部门或许区商场监督办理部门没收违法来得到的和违法生产经营的食物、食物添加剂，并能够没收用于违法生产经营的东西、设备、质料等物品；违法生产经营的食物、食物添加剂货值金额缺乏一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，撤消许可证或许奉告乡、镇人民政府、街道办事处刊出暂时存案。

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